PASTÍS DE MAGRANES I CASTANYES

INGREDIENTS

• 3 ous
• 1 iogurt natural
• 10 cullerades de farina d'ametlla
• 12 castanyes
• 1/2 sobre de llevat
• 1 cullerada de canyella
• la ratlladura de mitja taronja
• una magrana

PASSOS

1. Barreja  en un bol tots els ingredients menys la magrana.
2. Tritura be fins ha consseguir una consistència de iogurt, al reposar espera.
3. Afegeix els grans de  magrana i deixa'l reposar 1 hora a la nevera. Posa-ho en un motlle de silicona apte per micrones.
4. El micrones 25 minuts funcio per calentar.
5. Desmotllar  amb molt cuidado que no es trenqui.
6. Posa el pastís boca amunt.  Pasa'l a una reixa per a microones i posa 5 minuts més al micrones a potència a 400W aquesta vegada sense el motlle.
7. Deixa'l refredar a una reixa i espera a que es refredi, i ja estarà.

FOTOGRAFIES

MEMBRES DEL GRUP: 

Laia G., Izan V., Luís H., Fernando G., Ariadna A., Roger P., Júlia F,  Anna G., Axel V.